ブログ｜小池農園

ひたちなか阿字ヶ浦町
干し芋＊焼き芋農家〜小池農園〜

先日、あたらしい日日様より、干し芋の食べ方、活用方法などについて取材を受けさせて頂きました！

6日間に渡り配信になりますので、よろしければご覧下さいませ。

「ショコラ干し芋」【農家直伝】
『あたらしい日日』 こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします

https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/3972

小池農園です。

日本の食文化を発信するサイト『SHUN GATE』さんより、取材を受けさせて頂きました。

干し芋最盛期でございます。是非、皆様よろしくお願い致します…

◆国内シェアトップ、べっ甲色に輝く茨城県の「干し芋」
https://shun-gate.com/roots/roots_125

ひたちなか市阿字ヶ浦町
干し芋＊焼き芋農家〜小池農園〜

あけましておめでとうございます🎍
お正月休みは、ゆっくりおやすみできましたでしょうか…
小池農園では、今日から加工が始まりました！
あわせまして、ネットショッピングの方も再販始めさせて頂きます。
年明け平パックは、ふるさと納税返礼品となりますので、平パックご注文の方は、お電話もしくは、FAXでお願い致します。茨城県ひたちなか市
焼き芋＊干し芋農家〜小池農園〜

年内の発送は締め切らせていただきましたので、ショッピングの方は売り切れにさせて頂きました。
年明け、加工が始まりましたらショッピングの方も再販致しますので、よろしくお願い致します。

茨城県ひたちなか市阿字ヶ浦町
干し芋＊焼き芋農家〜小池農園〜

いつもありがとうございます！
たくさんのご注文を頂きとても感謝しております。返信メールが遅くなる場合がありますが、必ず返信致しますので、少々お待ちくださいませ。

ご注文メールの空欄に、メッセージを書いてくださるお客様がとても多いです。
本当に嬉しく、励みになります！
返信するのが楽しみです(^^)

納期についてのお問い合わせがとても多くなっております。
9月10月ご予約のお客様を先頭に、11月1日から始まりましたネットご注文のお客様へと納品して参りますので、今しばらくお待ちくださいませ。
発送時のご連絡メールは致しませんので、何卒よろしくお願い致します。

茨城県ひたちなか市
焼き芋＊干し芋農家〜小池農園〜

加工が始まり、今日で2日目です。
初日、本日と、ほしこがね、紅はるかの丸干しをむきました。
早めに掘り出したほしこがねは、すでに糖化が進み、トロッと甘そうです^_^

出来上がり次第、順次発送となります。

茨城県ひたちなか市
焼き芋＊干し芋農家〜小池農園〜

収穫作業が終わりました！
スタッフもよく頑張って毎日来てくれました。
感謝しかないです。
芋達も、キュアリング加工をされ倉庫におさまりました。
小池農園では、今月22日から加工を始める予定でおります。順次発送してまいりますので、よろしくお願い致します。茨城県ひたちなか市　阿字ヶ浦町
干し芋＊焼き芋農家〜小池農園〜

皆さま、お仕事お疲れ様です！
まだ終わらない方も、今から仕事の方もいらっしゃると思いますが、小池農園では今日の仕事は終了です。
まわりが見えなくなってきたので…
芋掘りもやっと先が見えてきました。
9月末から始まり、雨以外は収穫してます。
さすがに疲れてきましたが、もう一踏ん張りです！茨城県ひたちなか市阿字ヶ浦町
焼き芋＊干し芋農家〜小池農園〜

茨城県ひたちなか市の干し芋農家
小池農園です。

順調に収穫が進んでおります。
ほしこがねの収穫が終わりました。
ほしこがねは早めに加工に入りますので、ご予約を承りたいと思います。

名前の通り黄金色で、柔らかく、紅はるかと変わらず甘みがあります。
早めに加工を終える予定でございます。

加工は11月下旬〜順次発送となります。
よろしくお願い致します。

茨城県ひたちなか市阿字ヶ浦町
干し芋＊焼き芋農家〜小池農園〜

〜お知らせ〜

ほしこがねの生芋を販売致します。
ブログでも紹介の通り、収穫が始まったばかりなので、掘り立て、新鮮でございます。
SSサイズなので小さいですが、サラダや、スープ、炊き立てご飯などに使い勝手が良いです。
甘く、ホクホクしていますので、焼き芋やふかし芋などにもどうぞ。
少し寝かせますと、寒さにあたり糖度が増してきます。食感もホクホクからねっとりに変わっていきます。
ご注文は、HPのショッピングがからどうぞ。
ショッピングの準備ができ次第、販売させて頂きます。
よろしくお願い致します。
SSサイズ／５ｋｇ茨城県ひたちなか市阿字ヶ浦町
干し芋＊焼き芋農家〜小池農園〜